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麦格点的两份烤肉很快就上来了,服务员还免费赠送了一壶茶。
“父亲大人,可以开始吃了吗?”艾米看着摆在面前的烤羊排,眼睛完全亮了起来。
“吃吧,小心点烫。”麦格笑着点点头,也是看着自己面前这盘切好了的烤牛排。
这烤牛排有点介于牛肉串和西式烤牛排之间,说是牛肉串吧,没给用竹签串起来,说是牛排吧,又把你切开了烤,牛肉的膻味稍弱一些,不过酱汁依旧刷的很粗放,调料粉过早撒上,在火上烤久了表面有些发黑,调料粉的味道有些刺鼻。
吃惯了精致餐点的,麦格对这烤牛肉的第一印象有点糟糕,就算以前偶偶去路边摊撸串,人家也不会拿这种东西出来招待人啊。
“好的。”艾米点点头,拿起桌上的叉子有点费劲的叉起了一块羊排,拿到嘴边吹了几下,然后张嘴咬了一口,欢快的嚼了起来,吃相十分可爱。
“好吃吗?”本来没什么食欲的麦格,看着吃的津津有味的艾米,又是觉得有些感兴趣起来,笑着问道。
“嗯,还不错哦,不过当然没有父亲大人做的彩虹炒饭和肉夹馍好吃,只是父亲什么时候会做烤肉呢?”艾米点着头,咽下嘴里的肉之后,满是期待的看着麦格问道。
“以后会有的。”麦格笑着点点头,他也有点期待在自家餐厅和艾米撸串,只是不知道系统什么时候会推出烤肉串的菜谱,这个不是他可以控制的。
“或许可以让艾米等客人来了再吃饭,她吃什么都吃的特别香,能把一个甜脆饼吃出人间美味的感觉出来,这可比什么吆喝都吸引人。”看着艾米吃的津津有味,麦格在心里想着,等出新菜的时候可以试试,没有比艾米做的更好的了。
出来一上午,也确实有些饿了,虽然外观上有点差强人意,不过艾米吃东西的样子还是为这道菜加分了不少,至少让麦格有了尝试一下的欲望,叉起一块牛排放到嘴里,细嚼了几下,眉头已是皱起。
肉应该是放在烤架上烤了很久了,为了随时可以上菜,根本没有考虑到烤的太久,肉质发柴发硬的问题。
酱汁的味道有点一言难尽,说不出到底融合了多少种调料,花椒、糖、盐、姜汁……比例加的有点随意,刺激倒是挺刺激,但也彻底把牛肉原有的香甜彻底盖住,只感觉到嘴巴和舌头被各种调料刺激的有些发麻。
只能说喜欢口味重的食客可能会比较喜欢,放下对美味的追求,只要刺激就好。
要是前世,麦格尝一口就会直接起身结账离开,可看着坐在对面吃的正香的艾米,还是默默放下了叉子,艾米第一次吃烤肉,看她开心的模样哪里舍得扫她兴致,拿起桌上的茶水倒了一杯喝了一口。
“嗯?”这免费赠送的茶水倒是让麦格眼睛一亮,有点酸甜的味道,和柠檬汁有点像,色泽清澈带点橙色,类似于蜂蜜水的颜色,很快就把嘴巴里的麻辣感压制下去,忍不住又倒了一杯喝了两口。
“请问这是什么水?”麦格看着从旁边经过的服务员问道。
“客人,这是青柠果泡的水。”服务员微笑着答道。